Ellekogler – Svampemiddel

Ellekogler (Alnus glutinosa) har naturlige anti-bakterielle og svampedræbende egenskaber m.m.
Egenskaberne er lig Ketapang-blade, som er meget anvandt til at højne vandkvaliteten hos padder og fisk.

Koglerne kan kommes direkte i vandet, eller man kan lave et ekstrakt som fortyndes.

En opskrift er fx:
Tag 500 ml kogende vand, tilsæt 3 – 5 ege- eller bøgeblad samt ca. 10 ellekogler.
Nå det hele af afkølet efter ca. 60 min., har man en mørkebrun te, som filtreres gennem en klud eller et kaffefilter.
Til 10 liter regn- eller osmosevand tilsættes ca. 75-100 ml ekstrakt.

Farvningen af ​​vandet kommer fra de lagrede stoffer, som tanniner, humussyrer, lignin, anthraquinon, tri-hydroxylerede flavonoider etc. Ved frigivelse af tanniner og garvesyre, til vandet dræbes svampe.
Desuden indeholder Alnus glutinosa mange antioxidanter, som beskytter organismens celler og C-vitamin, rutin, flavoner, flavonoider, nothofagin, luteolin, quercetin, orientin, Isorientin.

Man kan også lave en te til sig selv, som styrker immunsystemet.
Det skulle virke berogligende, mod depression, som naturligt antibiotika, anti-allergisk, anti-fungalt og eftersigende godt mod kræft.